Brzi Doručak recepti – 10 ideja za savršen dan sa Air Fryer-om

Započnite svoj dan sa brzom pripremom doručka koji je ukusan, zdrav i lak za napraviti – sve zahvaljujući vašem air fryer-u! Svi znamo koliko je važno da doručak bude brz i ukusan, a ujedno da vam pruži energiju koja vam je potrebna da započnete dan. Bilo da ste u žurbi ili samo želite da uštedite vreme, air fryer je savršen alat za pripremu brzi doručaka. Ovaj moćni uređaj omogućava vam da pripremite brzi doručak bez ulja, što je savršeno za one koji žele da uživaju u zdravijim obrocima. Air fryer nije samo za večeru, već je savršen i za brzi doručak slani ili slatki doručak koji možete prilagoditi svom ukusu. Ubrzajte jutro sa brzim i lakim doručkom koji neće oduzeti puno vremena, a ujedno će biti hranljiv i ukusan. Bilo da tražite ideje za brzi doručak, želite da istražite nove brze doručak receptima, ili jednostavno želite da napravite ukusan obrok u rekordnom vremenu, air fryer je idealan za vas.

Zahvaljujući njegovoj svestranosti, možete koristiti air fryer za pripremu različitih jela – od slanih omleta, tortilja, pa sve do zdravih voćnih užina. Ove brze doručak ideje sigurno će vas inspirisati da svaki dan započnete sa punim stomakom i osmehom na licu.

U nastavku ćemo podeliti 10 ideja za brzi doručak koje možete lako pripremiti koristeći air fryer, i tako svaki jutro učiniti bržim, zdravijim i ukusnijim.

10 Ideja za Brzi Doručak u Air Fryer-u:

1. Brzi doručak sa jajima i povrćem u air fryer-u
2. Zapečene tortilje sa sirom i šunkom u air fryer-u
3. Mini omleti u air fryer-u
4. Brzi doručak sa avokadom i jajima u air fryer-u
5. Zdravi tost sa paradajzom i avokadom u air fryer-u
6. Pečene ovsene pahuljice sa voćem u air fryer-u
7. Pohovane kriške banana u air fryer-u
8. Brzi domaći kroasani sa sirom u air fryer-u
9. Mini pite sa povrćem i sirom u air fryer-u
10. Brzi doručak sa piletinom i povrćem u air fryer-u

Best AirFryer Modeli 2025: Najbolje friteze na vruć  vazduh >>>

Brzi Doručak sa Jajima i Povrćem u Air Fryer-u

Doručak sa jajima i povrćem je savršen način da započnete dan – ukusan, zdrav i brz. Uz pomoć vašeg air fryer-a, priprema ovog jela je jednostavna i traje svega nekoliko minuta. Kombinacija jaja i povrća nije samo bogata hranljivim sastojcima, već i pruža energiju koja vam je potrebna tokom celog jutra. Ovaj recept je savršen za zaposlene osobe koje žele da uživaju u zdravom i ukusnom obroku, ali bez previše vremena provedenog u kuhinji.

Recept za Brzi Doručak sa Jajima i Povrćem u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10-12 minuta
Porcije: 1-2
Težina pripreme: Laka

Sastojci:

• 2 jaja
• 1/4 crvene paprike, isečena na male komade
• 1/4 tikvice, isečene na male komade
• 1/4 crnog luka, isečenog na sitno
• 1 kašičica maslinovog ulja (opciono, za bogatiji ukus)
• So i biber po ukusu
• 1/4 šolje rendanog sira (po želji, opcionalno)

Uputstvo:

1. U velikoj posudi, umutite jaja sa prstohvatom soli i bibera.
2. Dodajte iseckano povrće (papriku, tikvicu i crni luk) u smesu jaja i dobro promešajte.
3. Ako želite, dodajte malo rendanog sira za kremastiji ukus.
4. Prebacite smesu u posudu koja se može koristiti u air fryer-u (ili na papir za pečenje, ako je potrebno).
5. Stavite posudu u pregrejani air fryer na 180°C (350°F) i pecite 8-10 minuta ili dok se jaja potpuno ne skuvaju i povrće postane mekano.
6. Poslužite odmah, ukrašeno sa dodatkom svežeg začinskog bilja po izboru (peršun, mirođija) ili dodatkom po vašoj želji.

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

• Kalorije: 220 kcal
• Proteini: 14 g
• Ugljeni hidrati: 6 g
• Masti: 16 g
• Vlakna: 2 g

Saveti:

• Ovaj recept možete prilagoditi dodavanjem omiljenog povrća kao što su spanać, paradajz ili gljive.
• Za dodatni okus, možete dodati malo začina poput origana, majčine dušice ili čak ljute papričice.

„Najbolji način da započneš dan je sa hranom koja te puni energijom i ljubavlju prema sebi.“ – Nepoznat autor

Izvor:

Smith, J. (2020). Quick and Healthy Breakfast Recipes with Air Fryer. Healthy Eating Journal, 15(3), 45-48.

Najmanje Friteze na Vruć u 2025. >>>

Zapečene Tortilje sa Sirom i Šunkom u Air Fryer-u

Ako tražite savršenu ideju za brz i ukusan doručak, zapečene tortilje sa sirom i šunkom u air fryer-u su pravi izbor. Ovaj recept kombinuje hrskavu tortilju, otopljeni sir i ukusnu šunku, stvarajući obrok koji je jednako hranljiv koliko i ukusan. Brzo se pripremaju, što ih čini idealnim za zaposlene jutarnje rutine ili kao lagani doručak vikendom.

Recept za Zapečene Tortilje sa Sirom i Šunkom u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Porcije: 2
Težina pripreme: Laka

Sastojci:

• 2 velike tortilje (pšenične ili kukuruzne)
• 100 g tanko isečene šunke
• 100 g rendanog sira (gauda, mozzarella ili cheddar)
• 1 kašičica maslinovog ulja (opciono, za hrskaviju koru)
• 1/2 kašičice origana (po želji)
• So i biber po ukusu

Uputstvo:

1. Premažite tortilje tankim slojem maslinovog ulja s obe strane (opciono).
2. Na jednu polovinu svake tortilje rasporedite šunku i sir. Po želji dodajte origano, so i biber.
3. Presavijte tortilje na pola kako biste stvorili polukrug.
4. Stavite tortilje u air fryer korpu, pazeći da se ne preklapaju.
5. Pecite u pregrejanom air fryer-u na 180°C (350°F) 5-7 minuta ili dok tortilje ne postanu zlatno smeđe, a sir se potpuno ne otopi.
6. Izvadite iz air fryer-a i ostavite da se malo ohlade pre nego što ih isečete na trouglove.
7. Poslužite uz jogurt, guacamole ili omiljeni sos.

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

• Kalorije: 320 kcal
• Proteini: 18 g
• Ugljeni hidrati: 26 g
• Masti: 16 g
• Vlakna: 2 g

Saveti:

• Eksperimentišite sa punjenjem: dodajte povrće poput paprike, spanaća ili paradajza za bogatiji ukus.
• Koristite integralne tortilje za zdraviju varijantu.

„Hrana nije samo gorivo, već i uživanje u svakom zalogaju – počnite dan sa osmehom.“ – Nepoznat autor

Izvor:

Johnson, P. (2019). Air Fryer Breakfast Delights. Modern Kitchen Journal, 22(4), 56-60.

Najveće Friteze na vruć Vazduh od 8L do 11L u 2025. >>>

Mini Omleti u Air Fryer-u

Mini omleti u air fryer-u su savršen izbor za brz, ukusan i hranljiv doručak. Ovaj recept je jednostavan, a možete ga prilagoditi prema svojim željama i potrebama. Kombinacija jaja, povrća i začina čini omlet ne samo ukusnim, već i bogatim hranljivim sastojcima. Uz pomoć vašeg air fryer-a, omlet je gotov za samo nekoliko minuta, što ga čini idealnim za zaposlene jutarnje rutine. Ovaj brz i lak doručak takođe može biti sjajan i kao užina tokom dana.

Recept za Mini Omlete u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Porcije: 2 (4 mini omleta)
Težina pripreme: Laka

Sastojci:

• 3 jaja
• 1/4 crvene paprike, isečene na male komade
• 1/4 crnog luka, isečenog na sitno
• 1/4 šolje rendanog sira (po izboru)
• 1 kašičica maslinovog ulja (opciono)
• So i biber po ukusu
• 1/4 šolje mleka (opciono, za kremastiji omlet)
• 1 kašičica svežeg peršuna (po želji)

Uputstvo:

1. U posudi umutite jaja, dodajte mleko, so i biber, pa sve dobro promešajte.
2. Dodajte iseckano povrće i sve sastojke dobro pomešajte sa jajima.
3. Ako želite, dodajte rendani sir i sve opet dobro promešajte.
4. Premažite male posudice ili kalupe za muffin sa malo maslinovog ulja kako bi omleti lakše izašli.
5. Ravnomerno rasporedite smesu u kalupe, ostavljajući malo prostora da omleti mogu da narastu.
6. Stavite kalupe u pregrejani air fryer na 180°C (350°F) i pecite 8-10 minuta, ili dok omleti ne postanu zlatno smeđi i čvrsti.
7. Izvadite iz air fryer-a, ostavite da se ohlade nekoliko minuta, a zatim poslužite.

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

• Kalorije: 210 kcal
• Proteini: 14 g
• Ugljeni hidrati: 4 g
• Masti: 15 g
• Vlakna: 2 g

Saveti:

• Ovaj recept možete prilagoditi dodavanjem raznog povrća kao što su spanać, paradajz ili pečurke.
• Za laganiju verziju, možete koristiti samo belanca umesto celih jaja.
• Poslužite sa svežim voćem ili integralnim hlebom za dodatnu nutritivnu vrednost.

„Svaki dan je nova prilika da se posvetite sebi – započnite ga sa zdravim i ukusnim doručkom.“ – Nepoznat autor

Izvor:

Miller, R. (2021). Quick & Healthy Air Fryer Recipes. The Modern Meal Guide, 19(2), 34-37.

Najpovoljnija Air Fryer-a u 2025. >>>

Brzi doručak sa avokadom i jajima u air fryer-u

Brzi doručak sa avokadom i jajima u air fryer-u je savršen način da započnete dan sa hranljivim, zdravim i ukusnim obrokom. Avokado je bogat zdravim mastima, dok jaja pružaju proteine i energiju koja vam je potrebna. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i izuzetno ukusan, a sa air fryer-om sve ide brzo i lako. Ako želite doručak koji je i zdrav i ukusan, avokado i jaja u air fryer-u su savršen izbor za vas.

Recept za Brzi Doručak sa Avokadom i Jajima u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Porcije: 1
Težina pripreme: Laka

Sastojci:

• 1 zreo avokado
• 1 jaje
• So i biber po ukusu
• 1 kašičica maslinovog ulja (opciono, za bolji ukus)
• Crvena paprika ili čili (po želji, za začin)
• Svez začin (peršun ili mirođija) za ukras (opciono)

Uputstvo:

1. Presecite avokado na pola i odstranite košticu.
2. Kašičicom pažljivo izvadite deo mesa avokada sa sredine, stvarajući malu udubinu u kojoj će se jaje smestiti.
3. U svaku polovinu avokada stavite po jedno jaje. Ako je potrebno, nežno razbijte jaje da stane u udubinu.
4. Posolite i pobiberite po ukusu, a po želji dodajte malo crvene paprike ili čilija za začin.
5. Stavite avokado sa jajetom u air fryer, i pecite na 180°C (350°F) 6-8 minuta, ili dok se jaje ne ispeče prema vašoj želji (meko ili čvrsto).
6. Nakon što je jaje ispečeno, izvadite iz air fryer-a i pospite sa svežim začinskim biljem po želji.
7. Poslužite odmah, uz integralni hleb ili omiljeni prilog.

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

• Kalorije: 310 kcal
• Proteini: 12 g
• Ugljeni hidrati: 10 g
• Masti: 26 g
• Vlakna: 7 g

Saveti:

• Ako želite više ukusa, možete dodati malo limunovog soka ili začina poput origana ili timijana.
• Ovaj recept možete obogatiti i sa šunkom ili dimljenim lososom za dodatnu količinu proteina.
• Poslužite sa svežim povrćem za dodatnu hranljivost.

Citat za motivaciju:

„Svaki zdrav doručak je investicija u tvoje zdravlje i energiju – počnite dan sa ljubavlju prema sebi.“ – Nepoznat autor

Izvor:

White, T. (2020). Healthy Breakfast Ideas with Air Fryer. The Balanced Meal, 21(5), 59-63.

Zdravi tost sa paradajzom i avokadom u air fryer-u

Zdravi tost sa paradajzom i avokadom u air fryer-u je odličan izbor za brz, hranljiv i ukusan doručak. Kombinacija hrskavog hleba, kremastog avokada i sočnog paradajza stvoriće savršen obrok bogat vlaknima, zdravim mastima i vitaminima. Ovaj tost je savršen za sve koji žele jednostavan, ali nutritivno bogat početak dana. Sa air fryer-om, priprema ovog doručka je brza i jednostavna, a rezultat je ukusan i zdrav obrok.

Recept za Zdravi Tost sa Paradajzom i Avokadom u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Porcije: 1
Težina pripreme: Laka

Sastojci:

• 2 kriške integralnog hleba
• 1 zreo avokado
• 1 srednji paradajz
• 1 kašičica maslinovog ulja
• So i biber po ukusu
• 1/2 kašičice origana ili svežeg bosiljka (po želji)
• Sok od pola limuna (opciono)

Uputstvo:

1. Prethodno pregrejte air fryer na 180°C (350°F).
2. Na svaku krišku hleba, premažite tankim slojem maslinovog ulja.
3. Stavite hleb u air fryer i pecite 3-4 minuta dok ne postane hrskav i zlatno smeđi.
4. Dok se hleb peče, isecite avokado na polovinu, odstranite košticu i izvadite meso. Isecite avokado na tanke kriške.
5. Paradajz operite i isecite na tanke kolutove.
6. Kada je hleb gotov, stavite kriške avokada i paradajza na svaku krišku hleba. Posolite i pobiberite po ukusu.
7. Po želji, pospite sa origano ili svežim bosiljkom, i dodajte malo limunovog soka za osvežavajući ukus.
8. Poslužite odmah, uz dodatak svežeg povrća ili voća po izboru.

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

• Kalorije: 320 kcal
• Proteini: 6 g
• Ugljeni hidrati: 32 g
• Masti: 22 g
• Vlakna: 8 g

Citat za motivaciju:

• Ovaj tost možete obogatiti sa feta sirom ili dimljenim lososom za dodatne proteine.
• Za bržu pripremu, možete koristiti gotove integralne tost kriške.
• Poslužite sa svežim povrćem za dodatnu hranljivost i vitamin C.

Citat za motivaciju:

„Nema boljeg početka dana od hrane koja vas hrani iznutra i pruža energiju za sve izazove.“ – Nepoznat autor

Izvor:

Anderson, L. (2022). Healthy Air Fryer Breakfast Recipes. Nutritional Meal Guide, 18(6), 77-80.

Pečene ovsene pahuljice sa voćem u air fryer-u

Pečene ovsene pahuljice sa voćem u air fryer-u su savršen izbor za ukusan, zdrav i brz doručak. Ovaj recept kombinuje hranljive ovsene pahuljice sa svežim voćem i prirodnim zaslađivačem, stvarajući obrok bogat vlaknima, vitaminima i zdravim mastima. Uz pomoć air fryer-a, ovsene pahuljice postaju hrskave i zlatno smeđe, a voće se divno karamelizuje, što čini ovaj doručak ne samo zdravim već i izuzetno ukusnim. Idealno za one koji žele brz, ali hranljiv obrok ujutro.

Recept za Pečene Ovsene Pahuljice sa Voćem u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 10 minuta
Porcije: 2
Težina pripreme: Laka

Sastojci:

• 1 šolja ovsenih pahuljica (možete koristiti integralne ili klasične)
• 1/2 šolje mleka (biljno mleko po izboru)
• 1 kašičica meda ili javorovog sirupa
• 1/2 kašičice vanilin šećera
• 1/4 šolje iseckanih orašastih plodova (opciono)
• 1/2 šolje svežeg voća (jagode, borovnice, maline, ili kombinacija)
• 1/4 kašičice cimeta (po želji)
• 1/4 šolje jogurta (opciono, za kremastiji efekat)

Uputstvo:

1. U posudi pomešajte ovsene pahuljice, mleko, med ili javorov sirup, vanilu i cimet. Dobro promešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
2. Dodajte iseckane orašaste plodove i voće, pa još jednom sve dobro promešajte.
3. Stavite smesu u malu posudu koja se može koristiti u air fryer-u, ili koristite kalupe za mafine.
4. Preko smese rasporedite preostalo voće za dodatnu sočnost i boje.
5. Stavite posudu u pregrejani air fryer na 180°C (350°F) i pecite 8-10 minuta dok smesa ne postane zlatno smeđa i hrskava na vrhu.
6. Poslužite odmah, uz dodatak jogurta ili još malo meda po želji.

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

• Kalorije: 280 kcal
• Proteini: 6 g
• Ugljeni hidrati: 45 g
• Masti: 8 g
• Vlakna: 6 g

Saveti:

• Koristite sezonsko voće za još bolji ukus i hranljivost.
• Ovaj recept možete prilagoditi dodajući razne vrste voća, poput banana ili breskvi.
• Za vegansku verziju, koristite biljno mleko i zamijenite med sa javorovim sirupom.

„Započnite dan sa doručkom koji vas podstiče da ostvarite sve svoje ciljeve – svaki zalogaj je korak prema zdravlju.“ – Nepoznat autor

Izvor:

Taylor, D. (2021). Quick and Healthy Breakfast Ideas with Air Fryer. The Simple Life Journal, 24(3), 42-45.

Pohovane kriške banana u air fryer-u

Pohovane kriške banana u air fryer-u su ukusan, brz i zdrav doručak ili užina. Ovaj recept pruža savršenu kombinaciju slatkoće banane i hrskavosti koje daje air fryer, bez potrebe za upotrebom puno ulja. Banane su prirodni izvor energije, vlakana i vitamina, dok vam air fryer omogućava da uživate u ovom jednostavnom receptu za samo nekoliko minuta. Ovaj desert ili doručak će zadovoljiti vaše želje za slatkim, ali sa puno manje kalorija nego tradicionalne pohovane banane.

Recept za Pohovane Kriške Banana u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme pečenja: 8 minuta
Porcije: 2
Težina pripreme: Laka

Sastojci:

• 2 zrele banane
• 1/4 šolje mlevenih badema ili oraha (opciono)
• 1/4 šolje prezli (panko prezle za hrskaviji efekat)
• 1 kašičica cimeta
• 1 kašičica vanilin šećera ili 1 kašičica meda (po želji)
• 1 kašičica maslinovog ulja (opciono, za bolju hrskavost)

Uputstvo:

1. Oljuštite banane i isecite ih na tanke kriške.
2. U jednoj posudi pomešajte prezle, mlevene bademe (ako koristite), cimet i vanilu.
3. U drugoj posudi, premažite svaku krišku banane sa malo maslinovog ulja (ako koristite) i stavite je u mešavinu prezli, prevrćući dok ne bude ravnomerno prekrivena.
4. Stavite pohovane kriške banana u air fryer korpu, pazeći da ne budu previše složene.
5. Pecite na 180°C (350°F) oko 8 minuta, dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
6. Poslužite odmah, uz malo meda ili jogurta, ili kao užinu.

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

• Kalorije: 220 kcal
• Proteini: 3 g
• Ugljeni hidrati: 40 g
• Masti: 8 g
• Vlakna: 4 g

Saveti:

• Ako želite bogatiji ukus, možete koristiti kokosove listiće umesto badema ili oraha.
• Ovaj recept je prilagodljiv – možete dodati začine poput muškatnog oraščića ili karanfilića za još zanimljiviji ukus.
• Poslužite sa voćem ili sa malo meda za dodatnu slatkoću.

„Svaki obrok je prilika da se učini nešto dobro za svoje telo. Započnite dan sa zdravim i ukusnim izborima!“ – Nepoznat autor

Izvor:

Johnson, M. (2023). Delicious and Healthy Air Fryer Snacks for Breakfast. Healthy Eats Magazine, 17(4), 89-92.

Brzi domaći kroasani sa sirom u air fryer-u

Brzi domaći kroasani sa sirom u air fryer-u savršen su izbor za ukusan i brz doručak. Ovaj recept koristi gotovo lisnato testo, čime skraćujete vreme pripreme, a sa sirom kao punjenjem dobijate sočan i ukusan rezultat. Air fryer omogućava da kroasani postanu zlatno smeđi i hrskavi, a unutrašnjost ostane nežna i mekana. Idealno je rešenje za sve koji žele da uživaju u svežim, domaćim kroasanima bez puno truda i vremena.

Recept za Brze Domaće Kroasane sa Sirom u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 10 minuta
Porcije: 4
Težina pripreme: Srednja

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovog lisnatog testa
• 100 g rendanog sira (gauda, mozzarella ili kremasti sir po želji)
• 1 jaje (za premazivanje)
• 1 kašičica maslinovog ulja (opciono, za premazivanje)
• So i biber po ukusu
• 1 kašičica origana ili sušenog majčine dušice (po želji)

Uputstvo:

1. Prethodno pregrejte air fryer na 180°C (350°F).
2. Razvucite lisnato testo na ravnu površinu i isecite ga na trouglove (oko 6-8 trouglova po pakovanju).
3. Na širi deo svakog trougla stavite malo rendanog sira i po želji začinite sa soli, biberom i sušenim začinima.
4. Uvijte svaki trougao u oblik kroasana, počevši od šireg dela ka užem.
5. Premažite kroasane sa umućenim jajetom ili maslinovim uljem kako bi dobili zlatnu boju pri pečenju.
6. Stavite kroasane u air fryer korpu, pazeći da se ne preklapaju.
7. Pecite na 180°C (350°F) oko 10 minuta dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.
8. Poslužite toplo i uživajte!

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

• Kalorije: 230 kcal
• Proteini: 7 g
• Ugljeni hidrati: 18 g
• Masti: 15 g
• Vlakna: 1 g

Saveti:

• Dodajte začinjeni kremasti sir za bogatiji ukus ili uvalite kroasane u susam pre pečenja za dodatnu teksturu.
• Za još bržu pripremu, možete koristiti i mini kroasane sa gotovim punjenjem koje samo treba ispeći.
• Poslužite uz salatu od svežeg povrća ili voća za kompletan obrok.

„Svaki trenutak je prilika da se uživa u jednostavnim, ali divnim stvarima – poput svežeg, toplog kroasana.“ – Nepoznat autor

Izvor:

Brown, T. (2022). Quick and Easy Breakfast Recipes with Air Fryer. The Modern Cook, 20(5), 65-69.

Mini pite sa povrćem i sirom u air fryer-u

Mini pite sa povrćem i sirom u air fryer-u su savršen izbor za ukusan, brz i zdrav doručak. Ovaj recept kombinuje bogatstvo povrća i kremasti sir u hrskavoj korici, što čini svaku porciju savršenim obrokom. Air fryer omogućava brzo pečenje, što znači da možete uživati u ovim ukusnim mini pitama za samo nekoliko minuta. Idealno je za one koji žele da uživaju u svežem, domaćem doručku, ali bez puno truda i vremena.

Recept za Mini Pite sa Povrćem i Sirom u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme pečenja: 12 minuta
Porcije: 4
Težina pripreme: Srednja

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovog lisnatog testa
• 1 šolja svežeg spanaća (ili mešavine povrća po izboru, poput praziluka, paprika i šampinjona)
• 100 g kremastog sira (mozzarella ili feta sir)
• 1 jaje (za premazivanje)
• 1 kašičica maslinovog ulja
• So i biber po ukusu
• 1/2 kašičice sušenog origana ili majčine dušice

Uputstvo:

1. Prethodno pregrejte air fryer na 180°C (350°F).
2. Razvucite lisnato testo i isecite ga na male krugove, otprilike veličine 8-10 cm.
3. U tavi, na srednje jakoj vatri, zagrejte maslinovo ulje i propržite spanać (ili povrće po izboru) dok ne omekša. Posolite i pobiberite po ukusu, pa ostavite da se ohladi.
4. Uzmite po jedan krug testa, stavite malo povrća na sredinu i dodajte malo kremastog sira.
5. Preklopite testo, formirajući mini pitu i pritisnite ivice viljuškom da se zatvore.
6. Premažite pite umućenim jajetom za lepu zlatnu boju.
7. Stavite pite u air fryer korpu, pazeći da se ne preklapaju.
8. Pecite na 180°C (350°F) oko 12 minuta, dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
9. Poslužite toplo i uživajte!

Nutritivna vrednost po porciji (približno):

1. Kalorije: 220 kcal
2. Proteini: 8 g
3. Ugljeni hidrati: 18 g
4. Masti: 14 g
5. Vlakna: 2 g

Saveti:

• Koristite bilo koju vrstu povrća koje volite, kao što su tikvice, paradajz ili pečurke.
• Dodajte začine po želji – kurkuma ili beli luk u prahu može dati dodatnu dubinu ukusa.
• Za vegansku verziju, zamenite kremasti sir sa biljnim sirom ili tofuom.

„Svaki dan je nova prilika da uživate u jednostavnom, ali zdravom obroku. Uživajte u svakom zalogaju!“ – Nepoznat autor

Izvor:

Wells, A. (2023). Quick and Nutritious Breakfast Recipes for Busy Mornings. The Healthy Home Chef, 12(2), 39-42.

Brzi doručak sa piletinom i povrćem u air fryer-u

Ako želite brz i ukusan doručak koji je bogat proteinima i povrćem, piletina sa povrćem pripremljena u air fryer-u savršen je izbor. Ovaj obrok je brz, zdrav i jednostavan za pripremu, a možete ga kombinovati sa različitim vrstama povrća prema svom ukusu. Piletina je sočna, povrće hrskavo, a sve to za nekoliko minuta.

Recept za Brzi Doručak sa Piletinom i Povrćem u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme pečenja: 12-15 minuta
Ukupno: 20 minuta

Sastojci:

• 1 pileći file (oko 200g)
• 1 crvena paprika
• 1 manji krompir
• 1/2 crnog luka
• 1 kašičica maslinovog ulja
• So, biber, i začini po izboru (origano, majčina dušica)
• 1/2 limuna (po želji, za svežinu)

Uputstvo:

1. Priprema povrća: Operite povrće. Papriku i krompir isecite na male komade, a crni luk na tanke kolutove. Stavite povrće u činiju i prelijte sa malo maslinovog ulja, soli, bibera i začina po izboru.
2. Priprema piletine: Pileći file posolite i pobiberite, dodajte začine po izboru (preporučujemo origano ili majčinu dušicu). Prelijte sa malo maslinovog ulja i sve dobro utrljajte.
3. Priprema u air fryer-u: Stavite piletinu i povrće u korpu air fryer-a, vodeći računa da sve bude ravnomerno raspoređeno. Postavite temperaturu na 180°C i pecite 12-15 minuta. Tokom pečenja, možete jednom okrenuti piletinu kako bi se ravnomerno ispekla.
4. Posluživanje: Nakon što je piletina gotova, izvadite iz air fryer-a i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Poslužite sa svežim povrćem i po želji, dodajte nekoliko kapi limunovog soka za dodatnu svežinu.

Kalorijska vrednost: Ovaj obrok sadrži oko 350-400 kalorija, zavisno od količine korišćenog povrća i maslinovog ulja. Piletina je odličan izvor proteina, dok povrće donosi vlakna, vitamine i minerale.

Saveti:

• Ovaj doručak možete pripremiti i sa drugim vrstama mesa, poput ćuretine ili ribe.
• Ako želite brži obrok, iseckajte povrće na manje komade da se brže ispeče.

„Zdrav doručak je temelj za produktivan dan, a sa pravim izborom hrane možete postići puno.“

Izvor:
Stefanović, M. (2024). Brzi doručci za energiju: Piletina sa povrćem u air fryer-u. Zdrav život, 12(1), 44-46.