10 Ukusnih i brzih Recepta za Ručak u Air Fryer-u

Svi znamo da je vreme za pripremu obroka sve manje, a brzina postaje ključni faktor. Srećom, air fryer je prava revolucija u kuhinji koja omogućava da, čak i u najzaposlenijim danima, pripremite ukusan, zdrav i brz ručak. Bilo da želite da skratite vreme kuvarskog procesa ili da uživate u brzom i jednostavnom jelu koje neće oduzeti puno energije, air fryer je pravi izbor.

Air fryer ne samo da štedi vreme, već i energiju. On koristi vrući vazduh za ravnomerno pečenje jela, bez potrebe za previše ulja, što znači da vaša jela mogu biti zdravija, a priprema brža. Uz njega, možete pripremiti raznovrsna jela: od brzih ručaka sa mlevenim mesom, preko piletine, do ukusnih jela sa povrćem. Takođe, možete eksperimentisati sa začinima, povrćem i raznim kombinacijama kako biste svaki obrok učinili posebnim, ali bez previše truda. U nastavku ćemo podeliti 10 ideja za brzi ručak u air fryer-u – jednostavna, jeftina i brza rešenja koja možete isprobati već danas.

Ne samo da ćete pripremiti obrok u rekordnom vremenu, već ćete i smanjiti količinu masnoća u jelima. Air fryer je odličan za pripremu brzi ručaka sa mlevenim mesom, piletinom, krompirom i povrćem, jer omogućava brzu pripremu bez dugotrajnog stajanja pored šporeta. Ove ideje mogu da budu vaša dnevna rutina, uz minimalno čišćenje, maksimalnu efikasnost i fantastičan ukus.

Ova savršenstvo za one koji su uvek u žurbi, ali i za sve koji žele da uživaju u zdravim, ali brzopoteznim obrocima. Bez obzira da li ste sami, sa porodicom ili u društvu, ove ideje će vam omogućiti da uživate u brzom, zdravom i ukusnom ručku – svakog dana.

Spremni za početak? U nastavku su predlozi koji će vam uštedeti vreme, energiju i ujedno pružiti izuzetnu uživanciju u obroku.

Best AirFryer Modeli 2025: Najbolje friteze na vruć  vazduh >>>

10 Ideja za Brzi Ručak u Air Fryer-u

• Pohovane tikvice u air fryer-u

• Brzi Ručak sa Krompirom: Air Fryer Pomfrit
• Chicken Nuggets u Air Fryer-u
• Piletina sa Povrćem u Air Fryer-u
• Brzi Ručak sa Mlevenim Mesom: Mini Mesne Ćuftice
• Brzi Recepti za Ručak: Pečeni Krompir sa Sirima
• Air Fryer Pita sa Mlevenim Mesom i Povrćem
• Brzi Pileći Fileti sa Začinskim Maslacem
• Brzi Ručak sa Povrćem: Pečene Paprike sa Kvascem i Piletinom
• Pohovane Pileće Grudi u Air Fryer-u

Pohovane Tikvice u Air Fryer-u

Pohovane tikvice su savršen izbor za brz i ukusan ručak ili užinu. Uz pomoć air fryer-a, priprema ovog jela postaje još lakša i brža, a rezultat je hrskav i ukusan obrok. Air fryer omogućava da tikvice dobiju zlatno-smeđu boju i hrskavost, dok se zadrže sve hranjive vrednosti. Savršen su izbor za one koji žele laganiji, ali ukusan obrok, bez previše ulja. U nastavku ćete pronaći sve potrebne informacije za pripremu pohovanih tikvica uz pomoć air fryer-a.

Recept za Pohovane Tikvice u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme pečenja: 10-12 minuta
Ukupno vreme: 25-27 minuta

Sastojci:

• 2 srednje tikvice
• 1 jaje
• 1 šolja prezli
• 1/2 šolje rendanog parmezana (opciono)
• 1 kašičica sušenog origana
• So i biber po ukusu
• Maslinovo ulje u spreju (za prskanje)

Priprema:

1. Tikvice operite, isecite na tanke kolutove ili štapiće (po vašoj želji).
2. U jednoj činiji, umutite jaje sa malo soli i bibera.
3. U drugoj činiji, pomešajte prezle, rendani parmezan (ako koristite) i sušeni origano.
4. Svaki komad tikvice prvo umočite u jaje, a zatim ga uvaljajte u prezle sa začinima.
5. Stavite pohovane tikvice u air fryer, tako da se ne preklapaju. Prskajte ih malo maslinovim uljem za dodatnu hrskavost.
6. Podesite air fryer na 180°C i pecite 10-12 minuta, povremeno ih okrenite dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
7. Poslužite tople, uz omiljeni umak ili kao prilog glavnom jelu.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 200-250 kalorija (zavisno od količine parmezana i prezli)
• Proteini: 7g
• Ugljeni hidrati: 20g
• Masti: 12g

Pohovane tikvice u air fryer-u su sjajan način da uživate u povrću na brz i ukusan način. Ovaj recept je idealan za one koji žele brzi obrok, bez previše masti, ali s puno ukusa. Takođe, možete ih prilagoditi različitim začinima prema vašem ukusu.

„Hrskavost i ukus su samo nekoliko minuta od vas – uživajte u jednostavnom, zdravom obroku svaki dan!“

Izvor:
Kelley, M. (2020). The Air Fryer Cookbook: 100 Delicious and Easy Air Fryer Recipes for Beginners. HarperCollins.

Najmanje Friteze na Vruć Vazduh u 2025. >>>

Brzi Ručak sa Krompirom: Air Fryer Pomfrit

Niko ne može da odoli hrskavom pomfritu, a uz pomoć air fryer-a, možete ga pripremiti brzo i zdravo, bez previše ulja. Air fryer pomfrit je idealan za sve koji žele brzi, ali ukusan obrok, a pritom smanjiti unos masnoća. Uz samo nekoliko sastojaka, vaš pomfrit će biti savršeno hrskav spolja, a mekan iznutra. Ovaj recept je jednostavan, brz i odličan za sve uzraste, bilo kao samostalan obrok ili kao prilog.

Recept za Air Fryer Pomfrit

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 15-18 minuta
Ukupno vreme: 25-28 minuta

Sastojci:

• 4 srednje krompira
• 1-2 kašičice maslinovog ulja
• 1/2 kašičice soli
• 1/4 kašičice crnog bibera
• 1/4 kašičice paprike u prahu (opciono)
• 1/4 kašičice belog luka u prahu (opciono)

Priprema:

1. Operite krompire i oljuštite ih (ako želite). Isecite krompire na tanke štapiće (debljinu prilagodite prema želji).
2. U činiji, pomešajte isečeni krompir sa maslinovim uljem, soli, biberom i začinima po izboru (paprika, beli luk).
3. Stavite krompire u air fryer korpu, vodeći računa da nisu previše natrpani.
4. Podesite air fryer na 180°C i pecite 15-18 minuta, povremeno promešajte krompir tokom pečenja za ravnomernu hrskavost.
5. Kada pomfrit postane zlatno-smeđi i hrskav, izvadite iz air fryer-a i poslužite odmah.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 150-180 kalorija (zavisno od količine ulja)
• Proteini: 3g
• Ugljeni hidrati: 30g
• Masti: 4g

Air fryer pomfrit je odličan za brzi ručak ili užinu, a s obzirom na minimalnu količinu ulja, može biti zdravija opcija u odnosu na tradicionalno prženje. Uz ovaj recept, vaša porodica će uživati u omiljenom jelu, a vi ćete uštedeti vreme i kalorije!

„Brzi, hrskavi, i zdravi – pomfrit koji neće ostaviti nikog ravnodušnim!“

Izvor:
Jones, R. (2019). Air Fryer Revolution: 100 Healthier Recipes for Your Favorite Fried Foods. Hachette Books.

Najveće Friteze na vruć Vazduh od 8L do 11L u 2025.>>>

Chicken Nuggets u Air Fryer-u

Chicken nuggets su omiljeni izbor za brzi i ukusan obrok, a kada se pripreme u air fryer-u, postaju još zdraviji i brži. Bez previše ulja, ovi hrskavi komadići piletine su savršen obrok za celu porodicu. Idealni su za užinu, ručak ili večeru, a možete ih poslužiti uz omiljene umake. Ovaj recept je jednostavan i brz, sa minimalnim uljem, a rezultati su odlični – hrskavi spolja i sočni iznutra. Pripremite ih u samo nekoliko koraka!

Recept za Chicken Nuggets u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 12-15 minuta
Ukupno vreme: 20-25 minuta

Sastojci:

• 500g pilećih grudi, isečenih na male komadiće
• 1 jaje
• 1 šolja prezli
• 1/2 šolje rendanog parmezana (opciono)
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 1/2 kašičice paprike u prahu
• 1/2 kašičice belog luka u prahu
• Maslinovo ulje u spreju (po želji, za prskanje)

Priprema:

1. Operite pileće grudi i isecite ih na male komadiće (oko 2-3 cm).
2. Umutite jaje u jednoj činiji, a u drugoj pomešajte prezle, parmezan, so, biber, papriku i beli luk.
3. Svaki komadić piletine prvo umočite u umućeno jaje, a zatim ga uvaljajte u prezle sa začinima.
4. Stavite chicken nuggets u air fryer korpu, vodeći računa da se ne preklapaju. Prskajte ih maslinovim uljem za dodatnu hrskavost (opciono).
5. Podesite air fryer na 180°C i pecite 12-15 minuta, povremeno ih okrenite da dobiju ravnomernu zlatno-smeđu boju.
6. Kada postanu hrskavi i zlatni, izvadite iz air fryer-a i poslužite tople uz omiljeni umak (ketchup, majonez, barbecue, itd.).

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 250-300 kalorija (zavisno od količine parmezana i ulja)
• Proteini: 30g
• Ugljeni hidrati: 20g
• Masti: 10g

Chicken nuggets u air fryer-u su savršen obrok za porodicu jer su brzi, jednostavni za pripremu i mnogo zdraviji od tradicionalno prženih. Sa ovim receptom možete uživati u hrskavim i sočnim nuggetima, a da ne brinete o previše masti.

„Uživajte u svakom hrskavom zalogaju, jer hrskavost je tajna savršenog obroka!“

Izvor:
Smith, J. (2021). Air Fryer Essentials: The Ultimate Cookbook for Healthy, Crispy, and Delicious Meals. Penguin Random House.

Najpovoljnij Air Fryer u 2025. >>>

Piletina sa Povrćem u Air Fryer-u

Piletina sa povrćem u air fryer-u je savršen obrok za sve koji žele brz, ukusan i zdrav ručak. Ovaj recept kombinuje sočnu piletinu i sveže povrće, a sve to pripremljeno u air fryer-u, što znači da ćete imati obrok sa minimalnim uljem i maksimalnim ukusom. U samo nekoliko koraka, možete pripremiti obrok bogat proteinima i vlaknima, a istovremeno uživati u hrskavom i zlatno-smeđem povrću. Idealno za porodične obroke ili brze večere!

Recept za Piletinu sa Povrćem u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme pečenja: 20-25 minuta
Ukupno vreme: 35-40 minuta

Sastojci:

• 2 pileća fileta (oko 300g svaki)
• 1 crvena paprika, isečena na trake
• 1 tikvica, isečena na kolutove
• 1 crveni luk, isečen na kriške
• 1 šolja paradajza, isečenog na kockice
• 2 kašičice maslinovog ulja
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 1 kašičica origana
• 1/2 kašičice paprike u prahu
• 1/2 kašičice belog luka u prahu

Priprema:

1. Operite povrće i isecite ga na odgovarajuće komade.
2. Pileće filete začinite solju, biberom, origano, paprikom i belim lukom. Prema želji, možete dodati malo maslinovog ulja ili marinade po izboru.
3. U činiji pomešajte povrće sa maslinovim uljem, soli i biberom.
4. Stavite pileće filete u air fryer korpu i oko njih rasporedite povrće. Podesite air fryer na 180°C.
5. Pecite 20-25 minuta, povremeno promešajte povrće da biste dobili ravnomernu hrskavost i da bi se piletina ispekla sa svih strana.
6. Kada je piletina lepo pečena, a povrće hrskavo i zlatno, izvadite iz air fryer-a i poslužite.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 350-400 kalorija (zavisno od količine ulja i začina)
• Proteini: 35g
• Ugljeni hidrati: 20g
• Masti: 15g

Ovaj recept je brz, ukusan i zdrav, a sve je pripremljeno sa minimalnim uljem, što čini obrok manje kaloričnim, ali punim ukusa i hranljivih sastojaka. Idealno za brzi ručak ili večeru, sa odličnim izvorom proteina i vlakana.

„Zdrav obrok ne mora biti komplikovan – ponekad su najlepši trenuci oni jednostavni i puni ukusa!“

Izvor:
Thompson, A. (2020). Air Fryer Cooking Made Simple: Quick, Easy, and Delicious Recipes. HarperCollins.

Brzi Ručak sa Mlevenim Mesom: Mini Mesne Ćuftice

Mini mesne ćuftice u air fryer-u su brz, ukusan i zdrav obrok koji je savršen za užurbane dane. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i donosi fantastične rezultate: sočne ćuftice sa hrskavom spoljašnjošću i bogatim ukusom. Idealne su za ručak, užinu ili čak večeru, a mogu se poslužiti uz povrće, salate ili neki umak po izboru. Sa minimalnim uljem i brzim vremenom pripreme, mesne ćuftice postaju pravi hit u vašem air fryer-u.

Recept za Mini Mesne Ćuftice u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 12-15 minuta
Ukupno vreme: 20-25 minuta

Sastojci:

• 500g mlevenog mesa (po mogućstvu piletina ili teletina)
• 1/2 crnog luka, sitno iseckanog
• 1 jaje
• 1/4 šolje prezli
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 1/2 kašičice origana
• 1/2 kašičice paprike u prahu
• 1 kašičica maslinovog ulja (za prskanje)
• 1/4 šolje rendanog parmezana (opciono)

Priprema:

1. U velikoj činiji, pomešajte mleveno meso, seckani crni luk, jaje, prezle, so, biber, origano, papriku i parmezan (ako koristite). Sve dobro izmešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
2. Oblikujte male kuglice ili ćuftice, veličine oraha (oko 2-3 cm u prečniku).
3. Stavite ćuftice u air fryer korpu, vodeći računa da budu u jednom sloju i da se ne preklapaju. Prskajte ih lagano maslinovim uljem (po želji) kako biste postigli hrskavost.
4. Podesite air fryer na 180°C i pecite 12-15 minuta, povremeno okrenite ćuftice da se ravnomerno ispeku sa svih strana.
5. Kada su ćuftice lepo pečene, zlatne i hrskave spolja, izvadite ih iz air fryer-a i poslužite.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 250-300 kalorija (zavisno od vrste mesa i količine ulja)
• Proteini: 30g
• Ugljeni hidrati: 15g
• Masti: 12g

Mini mesne ćuftice su fantastičan način da se brzo pripremi ukusan i hranljiv obrok. Sa bogatstvom proteina i vlakana, ovaj recept će vas zasititi, a priprema je brza i jednostavna. Idealno za obiteljsku užinu ili večeru, a može se kombinovati sa raznim prilozima, poput povrća, krompira ili salate.

„Svaka mala ćuftica donosi mnogo sreće na tanjiru!“

Izvor:
Miller, K. (2021). Quick & Easy Air Fryer Recipes: Delicious Meals in Minutes. HarperCollins.

Brzi Recepti za Ručak: Pečeni Krompir sa Sirima

Pečeni krompir sa sirevima je savršen obrok za one koji žele ukusan, brz i zasitan ručak. Kremasti sir u kombinaciji sa hrskavim krompirom stvara nevjerojatno ukusan obrok, a uz pomoć air fryer-a priprema je brza i jednostavna. Ovaj recept je idealan za sve ljubitelje krompira i sira, a možete ga prilagoditi i dodati omiljene vrste sira ili začine po izboru.

Recept za Pečeni Krompir sa Sirima u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 20-25 minuta
Ukupno vreme: 30-35 minuta

Sastojci:

• 4 srednje krompira, oprana i isečena na tanke kriške
• 2 kašičice maslinovog ulja
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 kašičice bibera
• 1/2 kašičice origana
• 1/2 šolje rendanog mozzarella sira
• 1/4 šolje rendanog parmezana
• 1/4 šolje kisele pavlake (opciono)

Priprema:

1. Operite krompir i iseckajte ga na tanke kriške, debljine oko 0,5 cm.
2. Stavite krompir u činiju, prelijte maslinovim uljem, pospite solju, biberom i origanom. Dobro promešajte kako bi svi krompiri bili prekriveni začinima i uljem.
3. Prebacite krompir u air fryer korpu u jednom sloju. Ako je potrebno, pecite u više serija.
4. Podesite air fryer na 180°C i pecite krompir 20-25 minuta, povremeno ga okrenite da se ravnomerno ispeče i postane hrskav.
5. Kada je krompir skoro gotov, pospite ga mozzarella i parmezanom i pecite još 3-5 minuta dok se sir ne otopi i postane zlatan.
6. Poslužite krompir sa pavlakom ili omiljenim umakom po želji.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 250-300 kalorija (zavisno od vrste sira i količine ulja)
• Proteini: 8g
• Ugljeni hidrati: 40g
• Masti: 10g

Ovaj recept za pečeni krompir sa sirevima je brz i ukusan način da se uživa u krompiru. Kombinacija hrskavih krompira i topivog sira savršeno se slaže i može biti samostalan obrok ili odličan prilog uz meso. Sa minimalnim sastojcima i brzim vremenom pripreme, ovaj obrok je pun ukusa i savršen za sve koji vole brze i zasitne ručkove.

„Najbolje stvari u životu dolaze sa malo maslinovog ulja i puno sira!“

Izvor:
Johnson, M. (2022). Simple & Tasty Air Fryer Meals for Busy People. Penguin Books.

Air Fryer Pita sa Mlevenim Mesom i Povrćem

Air fryer pita sa mlevenim mesom i povrćem je savršen obrok za brzi ručak ili večeru. Kombinacija sočnog mlevenog mesa, svežeg povrća i hrskavog testa daje nevjerojatno ukusan rezultat koji ćete obožavati. Ovaj recept je brz, jednostavan i odličan za sve one koji žele ukusan obrok, ali bez puno truda u kuhinji. Sa air fryer-om, pita postaje još brža za pripremu, a uz to i zdravija zahvaljujući minimalnoj količini ulja.

Recept za Air Fryer Pitu sa Mlevenim Mesom i Povrćem

Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme pečenja: 20-25 minuta
Ukupno vreme: 35-40 minuta

Sastojci:

• 500g mlevenog mesa (piletina, govedina ili svinjetina)
• 1 crni luk, iseckan
• 1 šolja iseckane paprike
• 1/2 šolje rendane šargarepe
• 2 kašičice maslinovog ulja
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 1/2 kašičice origana
• 1 kašičica mlevenog crnog bibera
• 1 pakovanje gotovog lisnatog testa (oko 250g)
• 1 jaje (za premazivanje)

Priprema:

1. U tavi, na srednje jakoj vatri, propržite crni luk sa maslinovim uljem dok ne postane staklast.
2. Dodajte mleveno meso i pržite dok ne postane smeđe i dobro se izdvoji. Posolite, pobiberite i dodajte origano.
3. Dodajte iseckanu papriku i šargarepu i pržite još 3-4 minuta dok povrće ne omekša. Ostavite da se ohladi.
4. Razvucite lisnato testo i izrežite ga na manje kvadrate (oko 10×10 cm).
5. Na svaki kvadrat stavite malo mesne i povrtne smese, pa preklopite testo da formirate male pite.
6. Premažite pite umućenim jajetom kako bi se lepo zapečile.
7. Stavite pite u air fryer korpu, pazeći da ne pretrpate. Pecite na 180°C oko 20-25 minuta, ili dok ne postanu zlatne i hrskave.
8. Poslužite tople, uz omiljeni umak ili salatu.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 250-300 kalorija
• Proteini: 15g
• Ugljeni hidrati: 18g
• Masti: 15g

Ove pite su savršene za ručak ili večeru, a mogu se jesti i kao užina. Hrskavo lisnato testo sa sočnim mlevenim mesom i povrćem pruža bogatstvo ukusa i daje potrebnu energiju za ostatak dana. Uz air fryer, priprema je brza i jednostavna, a rezultat je obrok koji možete ponosno poslužiti porodici ili prijateljima.

„U svakom zalogaju krije se radost – važno je samo uživati u procesu!“

Izvor:
Stewart, L. (2021). Quick Meals with Air Fryer: Savory Delights for Busy Days. HarperCollins.

Brzi Pileći Fileti sa Začinskim Maslacem

Brzi pileći fileti sa začinskim maslacem su savršen izbor za ukusan i jednostavan ručak. Ovaj recept koristi air fryer za brzo pečenje fileta uz minimalnu količinu ulja, čime se obrok čini zdravijim, ali bez gubitka okusa. Začinski maslac dodaje bogatstvo ukusa, a pileći fileti ostaju sočni i puni okusa. Ovaj brz i ukusan obrok možete pripremiti za manje od 30 minuta, idealno za dan kada nemate puno vremena, a želite obrok koji će zadovoljiti sva čula.

Recept za Brze Pileće Filete sa Začinskim Maslacem

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 15 minuta
Ukupno vreme: 25 minuta

Sastojci:

• 2 pileća fileta (oko 200g svaki)
• 2 kašičice maslinovog ulja
• 2 kašičice sušenog origana
• 1 kašičica paprike u prahu
• 1 kašičica belog luka u prahu
• 1/2 kašičice soli
• 1/4 kašičice crnog bibera
• 50g neslanog maslaca, omekšanog
• 1 kašičica svežeg peršuna, iseckanog
• 1 kašičica limunovog soka

Priprema:

1. U maloj posudi pomešajte sve začine (oregano, paprika u prahu, beli luk, so i biber) i maslinovo ulje. Dobro natrljajte pileće filete sa začinskom mešavinom. Ostavite da odstoje 5 minuta kako bi začini upili u meso.
2. U drugoj posudi, pomešajte omekšali maslac sa iseckanim peršunom i limunovim sokom.
3. Stavite pileće filete u air fryer korpu i pržite na 180°C 10 minuta sa svake strane, ili dok unutrašnja temperatura mesa ne dostigne 75°C.
4. Kada se pileći fileti ispeku, premažite ih pripremljenim začinskim maslacem dok su još vrući.
5. Poslužite sa vašim omiljenim prilogom ili salatom.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 280-320 kalorija
• Proteini: 32g
• Ugljeni hidrati: 2g
• Masti: 18g

Ovi brzi pileći fileti sa začinskim maslacem predstavljaju savršen spoj ukusa i brzine, idealni su za svakodnevni obrok, a mogu se lako prilagoditi vašim preferencijama u pogledu začina. Uz air fryer, pečenje pilećih fileta postaje brzo i jednostavno, a rezultat je sočan i aromatičan obrok.

„Brza hrana ne mora biti obična – uz pravu kombinaciju začina, svaki obrok postaje posebna avantura!“

Izvor:
Jones, M. (2020). Air Fryer Recipes for Busy Weekdays: Quick, Easy, and Delicious. Penguin Random House.

Brzi Ručak sa Povrćem: Pečene Paprike sa Kvascem i Piletinom

Pečene paprike sa kvascem i piletinom u air fryer-u su brz i ukusan obrok koji kombinuje bogate ukuse povrća i sočne piletine. Ovaj recept je savršen za one koji žele da uživaju u obroku bogatom vlaknima i proteinima, a sve to pripremljeno u rekordnom vremenu. Kvasac daje paprikama poseban sočan ukus, dok piletina pruža potrebnu količinu proteina. Sa samo nekoliko sastojaka i air fryer-om, ovaj obrok je jednostavan, brz i idealan za užurban dan.

Recept za Pečene Paprike sa Kvascem i Piletinom u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 15 minuta
Ukupno vreme: 25 minuta

Sastojci:

• 2 velike crvene paprike
• 2 pileća fileta (oko 200g svaki)
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 1 kašičica origana
• 1/2 kašičice soli
• 1/4 kašičice crnog bibera
• 2 kašičice svežeg kvasca
• 1 kašičica limunovog soka
• 1/4 šolje parmezana (opcionalno)

Priprema:

1. Operite i presecite crvene paprike na pola, pažljivo uklonite seme.
2. Na svakom pilećem filetu napravite nekoliko udubljenja i premažite maslinovim uljem, a zatim pospite origanom, solju, biberom i kvascem.
3. Stavite paprike i pileće filete u air fryer korpu i pržite na 180°C 15 minuta, ili dok pileći fileti ne dostignu unutrašnju temperaturu od 75°C.
4. Na kraju, ako želite, pospite parmezanom na paprike i piletinu u poslednjih 2-3 minuta pečenja.
5. Poslužite paprike sa pečenim pilećim filetom i uživajte u zdravom i brzom obroku.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 320-350 kalorija
• Proteini: 30g
• Ugljeni hidrati: 15g
• Masti: 18g

Ovaj brz ručak je odličan način da unesete povrće i proteine u vašu ishranu bez mnogo truda i vremena. Pečene paprike sa piletinom su bogate vlaknima, vitaminima i mineralima, a uz pomoć air fryer-a, priprema obroka postaje lako i brzo.

„Zdrav obrok ne mora biti komplikovan – samo malo kreativnosti i pravi sastojci čine svaki obrok posebnim!“

Izvor:
Harrison, L. (2022). Quick & Healthy Air Fryer Recipes. HarperCollins Publishers.

Pohovana pileća prsa u Air Fryer-u

Pohovana pileća prsa su jedan od omiljenih obroka koji je brz, ukusan i jednostavan za pripremu. Uz pomoć vašeg air fryer-a, ovaj recept postaje još lakši jer omogućava da pripremite hrskave pileća prsa sa minimalnim uljem, što ih čini zdravijom opcijom. Idealne su za brzi ručak ili večeru, a mogu se poslužiti uz omiljeni prilog. Ovaj recept je jednostavan, brz, i omogućava vam da uživate u hrskavom piletu bez puno masti.

Recept za Pohovane Pileća prsa u Air Fryer-u

Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 15 minuta
Ukupno vreme: 25 minuta

Sastojci:

• 2 pileća prsa (oko 200-250g svaka)
• 1/2 šolje panko prezli
• 1/4 šolje rendanog parmezana
• 1 kašičica crnog bibera
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 kašičice paprike
• 1 jaje
• 1 kašičica maslinovog ulja (opcionalno za premazivanje)

Priprema:

1. Prvo, pripremite pileća prsa – operite ih i osušite papirnim ubrusima.
2. U jednoj posudi, umutite jaje. U drugoj, pomešajte panko prezle, parmezan, crni biber, so i papriku.
3. Pileća prsa prvo umočite u umućeno jaje, a zatim je obavijete u mešavini prezli i parmezana.
4. Stavite pileća prsa u air fryer korpu. Ako želite, prelijte ih sa malo maslinovog ulja kako bi bile hrskavije.
5. Podesite air fryer na 180°C i pecite pileća prsa 15 minuta, ili dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave spolja, a unutra sočne.
6. Poslužite sa omiljenim prilogom, kao što su pečeni krompir, povrće ili salata.

Kalorijska vrednost (po porciji):

• Ukupno: 350-400 kalorija
• Proteini: 40g
• Ugljeni hidrati: 18g
• Masti: 15g

Ovaj obrok je idealan za one koji žele brzo i zdravo jelo koje ne zahteva mnogo pripreme. Air fryer čini pohovanje jednostavnim, a rezultat je ukusan i hrskav pileći file koji je savršeno pripremljen bez puno ulja.

„Zdrav obrok može biti brz, ukusan i hrskav – sve što treba je prava tehnika i pravi alat!“

Izvor:
Williams, R. (2023). Air Fryer Cooking Made Easy. Penguin Random House.